Rotisserie Eldorado
N ascido no Estado da Bahia, Célio
Barros veio tocar a vida em São Paulo, ainda com 18 (dezoito)
anos de idade. Depois por muitas lutas, inúmeras dificuldades e
ainda desempregado, Célio Barros conseguiu uma vaga em uma
rotisserie [Rotisserie Bongiorno], mesmo sem experiência alguma
em cozinha industrial, ele encarou como mais uma provação, pois
sua esposa se estava grávida de poucos meses e suas economias
estavam acabando.
Daí pra frente tudo melhorou. Célio já com 21 (vinte e um) anos
de idade e um bom emprego, dava o melhor de si para aprender a
cada dia um pouco mais.
Muito bem na empresa, com um amplo conhecimento no ramo, Célio
Barros resolveu colocar a seu favor tudo o que ali havia
aprendido e conseguiu com o pouco que tinha comprar sua primeira
máquina, um cilindro já usado, mas ainda em bom estado.
Trabalhando nas horas vagas em sua própria casa, ele começou a
fabricar seus primeiros quilos de massa e vender por conta
própria. Sua dedicação aumentava a cada dia e tempos depois seus
clientes começaram a aumentar, neste momento ele percebeu que
poderia chegar mais longe e começava o sonho de criar seu
próprio negócio
Com o passar dos tempos, suas vendas começaram a crescer, seus
funcionários não tinham experiências, foi onde Célio Barros,
tomou coragem e saiu do atual emprego e se dedicou em tempo
integral ao seu novo desafio.
Com a produção em alta, mais e mais clientes em sua lista e em
2001, nasce oficialmente a Rotisserie Eldorado , suas
responsabilidades aumentaram ainda mais forma geral, como pai,
esposo e é claro, profissional.
Visando melhorar o atendimento a seus clientes, a Rotisserie
Eldorado investiu na construção de sua nova matriz na cidade de
Cotia-SP, são mais de 200m2 de modernas instalações,
equipamentos modernos, uma equipe com mais de 15 colaboradores,
treinados e bem qualificados, o que garante sempre a qualidade
dos produtos da Rotisserie Eldorado.
Em sua matriz funciona a fábrica e também a comercialização de
seus produtos, venha nos conhecer e visite nossa fábrica, será
um prazer recebê-lo.